“El próximo sábado 10 de octubre a las 19 horas Espacio B inaugura el ciclo de catas con conciencia.
Abrimos la temporada con el pan, degustando los elaborados con masa
madre y harina ecológica por nuestro vecino Luis en Hornera, el nuevo
obrador de Batán.
El panadero artífice de los panes nos
explicará los procesos de elaboración las distintas variedades, sus
propiedades, el origen de sus sabores… A continuación Slow Food nos hará
reflexionar sobre lo que comemos y la repercusión de nuestras opciones
alimentarias.
Terminaremos la jornada tomando unos
pinchitos y algo de beber. Esperamos veros por Espacio B, por favor, se
ruega confirmación de asistencia al siguiente email para que no nos
falte de ná. Se agradece difusión también :)”
¡Os esperamos!Email confirmación: infoespaciob@gmail.com
Espacio B. Paseo de Extremadura 256
Hornera. C/ San Manuel, 5. En la rotonda del metro Casa de Campo, detrás de la Farmacia.
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