El
pasado mes de marzo el Ayuntamiento de Madrid inició los trabajos para
la elaboración de una Estrategia Alimentaria Local
en consonancia con los compromisos asumidos con la firma, en octubre
2015, del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán, un pacto
auspiciado por la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO).
El pacto plantea trabajar
en el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos,
resilientes,
seguros y diversificados, para asegurar comida sana y accesible a todos
en un marco de acción basado en los derechos, con el fin de reducir los
desperdicios de alimentos y preservar la biodiversidad y, al mismo
tiempo, mitigar y adaptarse a los efectos del
cambio climático.
El Ayuntamiento de Madrid ya ha puesto en marcha
políticas
orientadas a mejorar la distribución y el abastecimiento alimentarios,
la protección social, la nutrición, la equidad, la producción
alimentaria, la formación, la seguridad alimentaria y la reducción de
los desperdicios. El objetivo de la estrategia es coordinar
las políticas públicas municipales en torno a una visión compartida
sobre un sistema alimentario más justo y respetuoso con la salud de las
personas y del planeta y avanzar en la soberanía alimentaria de la
región.
Para definir la estrategia es fundamental involucrar a todos los sectores del sistema alimentario (sociedad civil,
pequeños productores, el sector privado vinculado al sistema alimentario en toda la cadena, personal técnico y académico).
A
tal fin, desde el Área de Gobierno de Coordinación Territorial y
Cooperación Público Social os queremos invitar
a formar parte del proceso participativo para la elaboración de esta
Estrategia Alimentaria Local, que se concreta en los siguientes talleres
temáticos que se realizarán en
El Terrario de Matadero Madrid:
Jueves 18 de mayo, 17h:
Taller sobre dietas sostenibles, equidad social y económica y reducción del desperdicio alimentario. Abierto a agentes económicos y sociales.
Miércoles 24 de mayo, 17h:
Taller sobre Producción, abastecimiento y distribución alimentaria. Abierto a agentes económicos y sociales.
Miércoles 7 de junio, 10.30h:
Taller de validación con sociedad civil y técnicos. Viabilidad técnica y social.
El 4 de Junio, dentro de las actividades de celebración del Día del Medio Ambiente, en el paseo del Prado: recogida
de propuestas y taller de siembra de semillas
Para confirmar asistencia, por favor cumplimenta el siguiente formulario:
Enlace al formulario
Con anterioridad a los talleres os haremos llegar el documento básico de prediagnóstico en el que estamos trabajando
Si no puedas asistir a los talleres pero deseas seguir recibiendo las convocatorias y la información que se genere,
puedes escribir un mensaje a la dirección antes indicada.
Saludos y gracias por tu colaboración.
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