Os ofrecemos una escapada para visitar a Juan, el productor de El Puente del Molino, empresa dedicada al cultivo en ecológico y la recolección de frutos del bosque en Lozoya, y para realizar un paseo guiado hasta las Cascadas del Purgatorio en Rascafría, dentro del Parque Nacional de Guadarrama.
Por
la mañana realizaremos esta ruta de gran valor ambiental nos permitirá
observar y disfrutar del paisaje que ofrece el nacimiento del río
Aguillón, afluente del Lozoya. Y… si hay algún atrevido, podrá darse un
chapuzón en sus frías aguas.
Luego,
desde Rascafría nos desplazaremos a Lozoya, donde nos esperará Juan en
su finca rodeado de frambuesas, grosellas, arándanos y moras. Allí nos
mostrará las diferentes variedades de frutos del bosque que cultiva y
nos hablará de su proyecto: la forma de producción en ecológico, sus
canales de distribución y las maravillosas propiedades que tienen estos
frutos, que no solo están deliciosos sino que además son muy nutritivos y
beneficiosos para la salud.
Qué ¿te animas? Plazas limitadas. Plazo de inscripción hasta el 24 de junio
Contacta con EnClave para reservar tu plaza
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