Domingo de aperitivo

Fiesta!!!!

La escuela Itinera

Seminario food hubs agroecológicos 15 N en el CCHS / CSIC

El próximo 15 de Noviembre tendrá lugar en el Centro de Ciencias Humanas y Sociales del CSIC un seminario sobre los food hubs agroecológicos, que son centros logísticos asociativos de pequeños productores, transformadores y distribuidores de alimentos locales y ecológicos:

http://iegd.csic.es/es/event/seminario-food-hubs-orientacion-agroecologica-innovacion-social-gobernanza-territorial (vid. díptico y cartel)

Comenzaremos la jornada con una conferencia de Yuna Chiffoleau, experta internacional sobre la materia, sobre la innovación social en los circuitos cortos alimentarios en Francia. A continuación, se celebrarán dos mesas redondas. En la primera se expondrán algunas de las experiencias más exitosas de food hubs agroecológicos que existen en España. Tendrá lugar una segunda mesa que abordará las iniciativas emergentes de innovación social y logística en el sector agroecológico de la Comunidad de Madrid. Finalmente, se presentará el reciente libro de José Manuel Naredo “Taxonomía del lucro”

Inscripciones en: agroecologia@cchs.csic.es

Os esperamos

Javier Sanz Cañada

Coordinador del Grupo de Investigación “Sistemas Agroalimentarios y Desarrollo Territorial”

Instituto de Economía, Geografía y Demografía (IEGD)

Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)

Albasanz 26; 28037 Madrid

Tf: 34 916022408

https://www.researchgate.net/profile/Javier_Sanz-Canada/contributions

Crowfunding Fundación Triodos

https://crowdfunding.fundaciontriodos.es/

Desde este enlace puedes ver los diferentes proyectos que están actualmente en busca de financiación.
Échales un ojo porque hay propuestas realmente interesantes:

https://crowdfunding.fundaciontriodos.es/madrid-km0:-un-centro-logistico-para-proyectos-agroecologicos-/1688

https://crowdfunding.fundaciontriodos.es/-biolibere-supermercado-cooperativo-/1691

https://crowdfunding.fundaciontriodos.es/la-guerta-ciclista/1692

XI FORO POR UN MUNDO RURAL VIVO

Donde : TORO (Zamora) Pabellón Municipal de Toro.

Cuando: 25, 26 y 27 de octubre de 2019


Estimados amigos y amigas: 

 

Queremos invitaros a asistir y a participar al XI FORO POR UN MUNDO RURAL VIVO que este año tiene por lema "Pueblos con vida ¿espejismo o realidad? Contra una política de desertificación rural" 

Desde Plataforma Rural planteamos el XI Foro como la fiesta del Mundo Rural, un encuentro donde debatir y compartir preocupaciones, sensibilidades, humanidad... y que sirva para paliar esa soledad que muchas veces nos acecha a las personas que vivimos en el medio rural. Queremos salir de este foro, fortalecidos como personas, como organizaciones y como Plataforma.

La ficha de inscripción está en el siguiente enlace: https://forms.gle/cJVgtF1tpdVHJP4k6

Información sobre la logística de comidas y alojamiento: 

Os pasamos una lista informativa de alojamientos en Toro:

• Hotel Juan II: Dirección: Paseo Espolón, 1, 49800 Toro, Zamora Teléfono: 980 69 03 00
• Hotel Palacio Rejadorada Dirección: Calle Rejadorada, 11, 13, 49800 Toro, Zamora Teléfono: 980 69 49 79
• Hotel Maria de Molina Dirección: Plaza Delhy Tejero, 1, 49800 Toro, Zamora Teléfono: 980 69 14 14
• Zaravencia: Dirección: Plaza Mayor, 17, 49800 Toro, ZamoraTeléfono: 980 69 49 98

En cuanto a los importes del foro: 

• Inscripción al Foro: 25€
• Comida 25 de octubre: 10€
• Cena 25 de octubre: 10€
• Comida 26 de octubre: 10€
• Cena del 26 de octubre: 2€
• Comida 27 de octubre: 10€

Una vez rellenada y enviada la hoja de inscripción deberéis abonar el importe correspondiente a la cuenta de Plataforma Rural  ES30 2100 2283 9002 0007 7643 y mandar el comprobante a la siguiente dirección de email:  a-santos-a-84@hotmail.com

Para cualquier duda u otra cuestión podéis llamar al teléfono 608841296

Recibid un saludo y nos vemos pronto ¡¡¡

 

Ángeles Santos 

Presidenta de Plataforma Rural 

Escuela

Hummus festival

Ya se ha abierto el plazo de la Convocatoria del Humus film festival, el primer festival internacional de cortometrajes sobre Huerta y Ciudad promovido por La Casa Encendida de Madrid y nuestra Rehdmad.

Desde el 1 de octubre de 2019 hasta el 10 de marzo de 2020 hay tiempo para pensar una agrohistoria de 3 minutos y 30 segundos de duración  que encaje en una de las siguientes categorías:

• Fantástica: Es la categoría para vuestras historias de ciencia-ficción, de terror, de animación, futuristas. El espacio para contar cosas que vosotros no creeríais, atacar naves en llamas más allá de Orión… o no.

• Corto de Autor: Esta es vuestra categoría, filmakers. Aquí recogeremos los cortos con miradas más personales que hablen de la relación huerta-ciudad: las visiones  más poéticas sobre estos entornos; las más surrealistas… Sí, incluso si tu corto sólo lo entendieras tú, en esta sección cuadra.

• Comedia: Aquí caben todos los cortos que tengan la risa, la ironía, el humor como protagonismo.

• Documental: Si queréis contar la historia de vuestro huerto; mostrar su relación con el barrio, los beneficios que aportan a una comunidad o documentar la fauna que se encuentra entre los bancales, esta es la categoría.

-¿ Se puede participar aunque no forme parte de un huerto urbano?

No sólo se puede, si no que se debe. Nos interesan todas las miradas sobre la agricultura urbana, tanto desde dentro como desde fuera. Incluso las miradas críticas y las menos amables.

Historias de aficionados al cine, a la escritura de guiones, de alumnos de escuelas audovisuales, de personas que apenas sepan manejar una cámara y no contemplen la fruta y las verduras en su dieta cotidiana. Nos encantan los distintos enfoques de acercamiento a la horticultura urbana, desde las más profesionales a los más surreales.

 – ¡ Va, me animo !  Tengo un móvil que es un pepino. Hace fotacos y vídeos de calidade

Esa es la actitud. No hace falta una cámara super profesional para grabar un corto. Eso sí, que se oiga. En la gala de los cortometrajes finalistas el público rondará las 300 personas.

En este link puedes descargarte las bases de la convocatoria y la ficha de inscripción

Esperamos vuestros cortos. Hacemos este festival por vosotros. Hay pocas cosas más divertidas que grabar un corto con amigos.

– Yo no tengo amigos

Pues te van a salir como setas. Además ahora es época.

Turismo alimentario

El Periódico de Catalunya, 27 septiembre 2019. Gustavo Duch

Lo comentábamos en el artículo anterior: los alimentos no dejan de viajar. Pescado, carne, soja, leche o galletas milkilométricas en rutas de despropósitos destrozando el clima y los sistemas agrícolas locales. Pero, ¿en qué viajan?

Mayoritariamente en barco, y si visitan en internet algunas de las muchas páginas que muestran ‘rutas marítimas comerciales’ los podrán observar. Encontrarán mapas mundiales que, bien en directo o bien de años anteriores, sitúan a los cerca de 60.000 barcos de carga que están constantemente -todos los días- moviéndose en los océanos de planeta, representados por puntitos que corren por la pantalla como los protagonistas del antiguo juego del comecocos pero sin nadie que se los trague; de hecho, cada vez hay más. Muchos transportan petróleo, el resto transportan contenedores repletos, entre otras cosas, de materia prima agraria y alimentos.

Este sistema de transporte es una de las explicaciones del (supuesto) precio barato de los productos que tenemos en el supermercado. El revolucionario sistema de los contenedores apilados como piezas del Tetris ha conseguido generar una economía de escala. Cualquiera de esos puntitos en movimiento es un buque de 300 o 400 metros de eslora (la longitud de tres o cuatro campos de fútbol unidos) que con solo 20 operarios puede cargar hasta 80 mil toneladas de productos. Añadan los tejemanejes y ahorros que consiguen navegando con banderas de conveniencia, las condiciones a las que se somete al personal y el tipo de combustibles residuales y muy contaminantes que utilizan para comprender el porqué de esos (supuestos) bajos costes.

Desde el pasado 22 de agosto ya podemos ver un nuevo puntito moviéndose entre el puerto de Dajla, en los territorios ocupados del Sáhara Occidental, y Algeciras. La propiedad de los barcos es la empresa francesa CMA CGM, junto con Maersk, una de las más grandes del sector. Mucho me temo que será un trayecto de éxito y rápida consolidación porque está diseñada para el boyante negocio del comercio de los productos hortícolas y pesqueros que grandes empresas cultivan y pescan en tierras y aguas saharauis que no les pertenecen y que distribuyen por toda Europa.

Otra ruta más que fortalece un sistema alimentario que mucho se parece al turismo ‘low cost’. Muchos alimentos viajando por muchos lugares a precios muy baratos. Pero como este turismo, las consecuencias son (sin ninguna suposición) muy caras. Solo los barcos comerciales representan un 4% de los gases con efecto invernadero, se calcula que más de 1,5 millones de marineros trabajan en condiciones injustas y vulnerables y, en tierra, cada vez son más las personas que no pueden vivir de sus producciones locales. En este caso, con el apoyo incondicional de la Unión Europea que, periódicamente, renueva los tratados de comercio con Marruecos reforzando ilegalmente la ocupación marroquí del Sáhara Occidental.

Baño de bosque

"Encuentro de Huertos 2019"

se celebrará el próximo sábado 19 de octubre en el Parque y Centro Social del Casino de la Reina ubicado entre las calles del casino,  Embajadores y la Ronda de Toledo

El objetivo de esta actividad es establecer un marco anual de referencia en el que los hortelanos de todas las parcelas del municipio podáis intercambiar conocimientos y experiencias de cara a mejorar la gestión global e individual de cada huerto.

El horario del encuentro será de 10 a 14 horas y contendrá el siguiente programa.

• Concurso de programas sociales de cada huerto. El eje central será de 11 a 13 horas en el que los huertos que lo deseéis dispondréis de 10 a 15 minutos para hacer una presentación con proyector del alcance social de vuestra actividad.

A la finalización se votará aquel que os haya parecido de mayor interés y recibirá un premio, una mesa de Cultivo o una mochila aplicadora.

IMPORTANTE: Necesitamos que nos indiquéis antes del 10 de octubre qué Huertos vais a realizar presentación para adecuar los tiempos

• Punto de información en el que habrá espacio para:

• Intercambio de semillas y plantones, Ayuda a favorecer la biodiversidad compartiendo las diferentes especies de tu huerto con el resto de comunidades. Para ello os pedimos que aportéis aquellas especies y plantones que podáis.

• Banco del tiempo, las fortalezas de una comunidad de huerto pueden ser las debilidades de otro, ¿por qué no compartimos sabiduría y tiempo? todos saldréis beneficiados. Abra un punto donde podréis indicar las necesidades que tenéis y lo que podéis ofrecer al resto de huertos.

• Cata de mermeladas y confituras, participad y demostrad vuestras dotes culinarias, queremos probar  vuestras mejores recetas de mermeladas y confituras con los productos del huerto.

IMPORTANTE, debéis informadnos por correo antes del 10 de octubre si participaréis con alguna confitura o mermelada

• Concurso de Cata de compost, ¿Quién sabe aprovechar mejor los desperdicios orgánicos? Traed una muestra de vuestro compost, lo podremos analizar y elegir el ganador, seguro que os viene muy bien el premio, que será una mesa de cultivo o una mochila aplicadora.

• Control de Plagas: cuéntanos que sucede en tu huerto, intentaremos que conozcas a los culpables. Os invitamos a traer imágenes o muestras de vuestras plagas para determinar qué es y cómo poder combatirlas.

• Taller infantil Hotel de Insectos: fabricaremos con material reciclado un elemento, que atraerá fauna  fundamental para el huerto. Trae botellas o latas de conserva y les daremos una nueva vida.

• Reparto de plantones para los participantes.

• Acto Institucional: A falta de confirmar

Os animamos a participar ya que queremos que sea un acto que os pueda ayudar en vuestra gestión diaria del huerto.

Confirmación en el correo  huerto...@sistemasmedioambinetales.com

Un saludo  a todos